Resep Acar Santan Bakso Goreng

Acar Santan Bakso Goreng. Biasanya kalau makan nasi ditambah acar, behh enak tenan kalau dihitung tingkat selera makan 1-10, maka biasa itu 8 makan dengan acar bisa menjadi 10.



Disini Acar Santan Bakso Goreng memiliki rasa yang berbeda dari acar biasanya. Agar tidak penasaran dengan Acar Santan Bakso Goreng, silakan catat resepnya segera buat, agar anda segera menikmatinya.

Bahan I Acar Santan Bakso Goreng:

• 2 kemasan bakso goreng, goreng kering
• 1 buah timun, potong 3 cm
• 2 buah wortel, potong 3 cm
• 25 buah cabai rawit hijau
• 7 buah bawang merah, belah 2 bagian
• 2 sdm gula pasir
• 1 1/2 sdt garam
• 1 sdm cuka
• 200 ml santan kental
• 2 btg serai, memarkan

Bahan II, haluskan:

• 4 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 3 buah kemiri
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit

Cara membuat Acar Santan Bakso Goreng:

1. Tumis bahan II hingga harum dan matang, masukkan santan, serai masak hingga santan mengental. 
2. Masukkan gula, garam, wortel, timun dan cabai rawit hingga cukup layu.
3. Masukkan cuka, aduk rata, masukkan bakso goreng aduk rata, 
4. angkat.
5. Sajikan Untuk 6 porsi

Resep Acar Santan Bakso Goreng ini cocok untuk menemani makan siang dengan jus alpukat misalnya. Kunjungi juga Aneka Resep Masakan lainnya.