Roti Mini Isi Daging

Jika sudah membuat roti panggang isi talas, kamu bisa mencoba resep berikutnya yaitu resep roti mini isi daging. Bahan bahannya ddibagi menjadi tiga yaitu bahan rotinya, bahan kulit dan bahan isi. Selengkapnya baca resep roti mini isi daging berikut ini :

Bahan:
2 butir telur, kocok
100 gr tepung roti
- - Minyak untuk menggoreng

Bahan Kulit:
250 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
1/2 bungkus ragi instan
50 gr mentega, cairkan
120 cc susu cair hangat
1/2 sdt garam halus

Bahan Isi:
2 sdm margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
10 cm bawang daun, iris tipis
2 sdm tepung terigu
100 cc air kaldu
100 cc susu cair
50 gr daging ayam cincang tanpa lemak
1 batang wortel, kupas, potong dadu kecil
25 gr (4 buah) buncis, iris tipis
25 gr jamur merang segar, potong dadu kecil
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
50 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat:
1. Kulit: Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, mentega cair, susu dan garam. Uleni sampai adonan kalis. Bulatkan adonan, tutup dengan selembar plastik. Diamkan selama kurang lebih satu jam hingga mengembang dua kali ukuran semula.
2. Isi: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang daun. Aduk sampai harum dan layu. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuangi air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan susu, aduk hingga rata. Campur daging cincang, masak sampai daging matang. Tambahkan wortel, buncis, serta jamur. Aduk dan bubuhi garam, gula, merica, serta pala bubuk. Aduk sampai matang. Beri keju parut, aduk pula hingga rata.
3. Ambil adonan kulit yang telah mengembang, pukul-pukul hingga udara keluar. Bagi rata masing-masing seberat 30 gram. Bentuk menjadi bulatan dan pipihkan. Bubuhi dengan adonan isi. Bentuk roti dengan ukuran mini dan berbentuk lucu (binatang atau karakter kartun). Lakukan hingga adonan habis.
4. Celup roti ke dalam telur kocok, gulingkan ke dalam tepung roti. Panaskan minyak dan goreng roti sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dalam keadaan hangat.

Untuk: 18 buah

Resep Roti Pita dari Saudi Arabia Enak dan unik

Resep Roti Pita dari Saudi Arabia Enak dan unik ini bisa anda coba dirumah. karena cara membuatnya mudah dan sederhana. Jadi buat kamu remaja yang kreatif dan unik bisa mencoba resep ini. berikut resep bikin roti pita khas dari saudi arabia. selakan dicoba. jangan lupa juga lihat resep fried popia nya di blog anak Indonesia

Bahan Resep Roti Pita dari Saudi Arabia Enak dan unik:

500 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt ragi instan
1 sdt garam
200 cc air hangat

Cara Membuat Resep Roti Pita dari Saudi Arabia Enak dan unik:

1. Larutkan ragi dan baking powder dalam 100 cc air hangat.
2. Larutkan garam dalam 200 air.
3. Campurkan tepung terigu dengan larutan ragi, aduk-aduk, lalu tambah air garam. Aduk kembali, hingga menjadi adonan roti yang tidak lengket lagi di tangan.
4. Banting-banting adonan selama 8 menit, lalu taruh dalam waskom dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 30-45 menit atau hingga mengembang.
5. Bentuk bulatan-bulatan, kemudian tipiskan sehingga kala dipanggang akan terbentuk rongga.
6. Taruh di atas loyang datar yang sudah diolesi margarin. Panggang, setelah setengah matang balik, penggang lagi hingga matang.
7. Sajikan roti pita ini dengan salad buah dan sayuran.

Untuk: 6 porsi

Nilai gizi per porsi
Energi: 379 kalori
Protein: 12,0 gram
Lemak: 1 gram
Karbohidrat: 79 gram

Tips Memasak
· Pastikan oven dalam keadaan bagus dan bersih sebelum memanggang roti. Juga sebaiknya oven dalam temperatur tinggi.

Resep Rich Ginger Cake

Saya tidak tahu resep apa ini yang penting posting aja, yang penting blog ada isinya. hehe

Bahan Resep Rich Ginger Cake:

100 gram margarin
100 gram gula palem
3 butir telur
2 sdm madu
200 gram tepung terigu protein sedang
1½ sdt jahe bubuk
1/2 sdt baking powder
100 gram selai jeruk
1 cm jahe, diparut

Bahan hiasan: krim kocok tuils

CARA MEMBUAT Resep Rich Ginger Cake:

1. Panaskan oven 190 derajat Celsius. Kocok margarin dan gula palem sampai lembut. Masukkan madu, selai jeruk, dan jahe parut. Kocok kembali hingga rata.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan jahe bubuk, aduk rata.
4. Tuang ke cetakan kecil. Oven 25 menit sampai matang.
5. Hias dengan krim kocok dan tuils.

Untuk 10 buah