Resep Kroket Tahu

Selamat pagi pembaca Kumpulan resep masakan. Yuk kita biki kroket lagi, kali ini kita bikin kroket tahu. kroket ini sangat pas dinikmati nanti saaat bebuka puasa.



jadi sebelum menyiapkan hifangan saat berbuka nanti, mendingan belajar dulu bagaimana membuat kroket tahu.


BAHAN KROKET TAHU:

• 300 gram tahu putih
• 100 gram ayam giling
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 2 butir telur
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Panir KROKET TAHU:

• 50 gram tepung roti
• 1 butir telur, kocok lepas

CARA MEMBUAT KROKET TAHU:

1. Haluskan tahu putih. Campur dengan bahan lainnya. Aduk rata.
2. Celupkan dalam telur lalu gulingkan lagi ke tepung roti.
3. Bentuk lonjong lalu gulingkan dalam tepung roti.
4. Goreng sampai matang dan kering.

Untuk 10 buah