Manfaat dan Khasiat Bawang Merah untuk Kesehatan
Manfaat dan khasiat bawang merah banyak sekali untuk kesehatan. Terutama untuk pengobatan, kecantikan dan kesuburan rambut serta mengatasi ketombe.
Kandungan Bawang Merah:
Tidak salah bila ibu ibu menggunakan bawang merah sebagai bagian dari bahan rempah masakan. Karena ternyata bawang emrh memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kesehatn tubuh. kandungan bawang merah itu antara lain : flavonglikosida (berfungsi sebagai antiradang, pembunuh bakteri, dan menurunkan panas), protein, lemak, kalsium, fosfor, Vitamin B1 dan C.
Tetapi ada yag perlu diperhatikan dari bawang merah, perlu diingat untuk tidak menyimpan irisan bawang merah lebih dari satu hari, karena bawang merah yang sudah dipotong merupakan tempat berkembang biaknya bakteri meskipun disimpan di lemari pendingin. Jadi, kalau bawang merah sudah diiris harus digunakan saat itu juga atau buang saja.
Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan
Seperti bawang putih, selain digunakan sebagai bumbu dapur, bawang merah juga bisa dimanfaatkan sebagai ramuan herbal tradisional untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit. Beberapa masalah kesehatan yang bisa diatasi dengan ramuan bawang merah seperti berikut ini:
1. Menyembuhkan sembelit
Serat yang dikandung bawang merah membantu membuang racun dan partikel makanan keras yang terjebak dalam usus. Jika Anda menderita sembelit, jangan segan untuk makan bawang merah mentah.
2. Masalah pendarahan
Bawang merah merupakan salah satu obat mujarab untuk menyembuhkan hemoroid atau wasir. Bahkan, Anda juga dapat menggunakannya untuk mengobati pendarahan di hidung. Caranya cukup mudah kok. Iris bawang merah dan hirup baunya secara perlahan.
3. Mengontrol diabetes
Makan bawang merah mentah dapat meningkatkan produksi insulin. Jadi, jika Anda menderita diabetes, perbanyak konsumsi salad bawang secara teratur.
4. Melindungi jantung
Konsumsi bawang merah mentah secara teratur dapat melindungi jantung dari bahaya penyakit koroner. Makanan ini juga mengontrol tekanan darah tinggi dan membuka arteri yang tersumbat.
5. Mengontrol kadar kolesterol
Makanan herbal ini dapat mengontrol kolesterol dengan mengurangi kolesterol jahat (LDL). Bawang merah juga mengandung sulfida methylallyl serta asam-amino sulfur yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
6. Mencegah kanker
Bawang merah memiliki banyak kandungan senyawa belerang. Sulfur dapat melindungi tubuh dari kanker lambung, payudara, paru-paru, usus, dan prostat. Makan bawang mentah juga membantu menyembuhkan gangguan saluran kemih lho.
Khasiat Bawang Merah untuk Rambut
Jika anda punya masalah dengan kesehatan rambut seperti rambut rontok dan ketombe, maka bawang merah bisa dijadikan obat untuk mengatasi masalah rambut anda sekaligus menyuburkan rambut. Untuk cara menumbuhkan rambut bisa anda baca disini. Mengatasi ketombe, dan juga mengobati rambut rontok bisa anda baca dilink ini.
Gunakan jus bawang merah untuk menyembuhkan infeksi kulit kepala. Infeksi jamur dapat merusak rambut Anda dan juga menyebabkan kerontokan rambut yang parah. Selain mengobati infeksi kulit kepala, bawang merah juga membantu membuka pori-pori yang tersumbat dari folikel rambut.
