Resep Tumis Bakso Labu Siam

Resep Tumis Bakso Labu Siam adalah resep yang banyak disukai disaat saat musim panas. Tapi tidak ada salahnya resep ini dibuat di musim hujan. Resep Tumis Bakso Labu Siam ini berbeda dengan resep pare tumis labu. Berikut resep Tumis bakso labu siam selengkapnya

BAHAN TUMIS BAKSO LABU SIAM:

• 2 siung bawang putih, dimemarkan
• 1 buah labu siam, potong korek api
• 1 buah wortel, potong korek api
• 15 buah bakso ikan (siap pakai) masing-masing dibelah 2
• 1½ sdm kecap ikan
• 2 batang kucai, potong-potong
• 100 ml kaldu
• 2 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT TUMIS BAKSO LABU SIAM:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan labu siam, bakso dan wortel. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan kecap ikan dan kucai. Aduk-aduk lalu tuangkan kaldu. Masak sampai bumbu meresap.

untuk 6 porsi