Resep Almond Donut Cookies

Untuk melengkapkan kue pada hari natal anda, anda bisa menyiapkan kue yang satu ini Almond Donat cookies. Kue donat ini berbahan dasar almond.

Untuk membuatnya sendiri di rumah bahan-bahan dasarnya sangat mudah ditemukan atau dicari disekitar anda. Cara membuatnya yang sangat mudah juga menjadi kegiatan menarik

• 200 gram margarin
• 100 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1/4 sendok teh vanili
• 40 gram bubuk susu
• 300 gram tepung terigu

• 150 gram dark cooking chocolate
• 80 gram kacang almond (disangrai dan dicincang halus)

1. Kocoklah margarin bersama gula halus hingga gula larut semua. Tambahkan kuning telur sambil tetap dikocok hingga rata, Lalu masukkan vanili bersama bubuk susu dan tepung terigu, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata seluruhnya.
2. Langkah selanjutnya pipihkan adonan ynag sudah jadi, lalu buatlah bentuk donat dengan cetakan donat kecil. Letakkan adonan yang sudah dicetak kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin, lalu pangganglah di dalam oven dengan suhu 170⁰C selama waktu 15 menit. Jika dirasa cukup matang segera angkat dan dinginkan.
3. Tim dark cooking chocolate hingga meleleh semua dan angkat. Selanjutnya tuangkan dark cooking yang sudah leleh ke atas permukaan kue. Dan langkah terakhir taburi permukaan kue dengan cincangan almond. Biarkan hingga kue membeku.