Resep Spaghetti Makaroni Spiral

Resep Salad Spaghetti Makaroni Spiral adalah resep Spaghetti seperti biasanya. Jadi bila anda ingin mencicipi spaghetti dan ingin membuatnya sendiri dirumah, maka resep ini sangat cocok untuk anda. Bahannya adalah 125 gram spaghetti kering ditambah 75g daun selada. bahan lainnya selengkapnya baca resep salad spaghetti berikut ini.


Bahan:
125 g spaghettini kering
75 g daun selada, iris halus
Bila anda tidak mempunyai spaghetti kering, anda bisa menggunakan makaroni spiral.

Saus:
2 buah tomat merah
80 ml minyak olive1 sdt air jeruk lemon
½ sdt merica hitam bubuk
1 siung bawang putih, parut
½ sdt basil kering
½ sdt oregano kering
½ sdt garam
½ sdt gula pasir

Cara membuat spaghetti:
Rebus spaghettini hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
Saus : Kerat menyilang bagian bawah tomat. Celupkan dalam air mendidih.
Kupas kulit ari tomat. Cincang halus tomat.
Aduk dengan bahan Saus lainnya.
Aduk spaghettini dengan daun selada.
Tuangi Sausnya. Sajikan segera.

Untuk 4 orang

TIPS:
Kecuali spaghetti bisa dipakai jenis pasta lain seperti kerang, elbow macaroni atau spiral. Setelah direbus lunak, tiriskan dan pastikan pasta tidak mengandung air saat diaduk dengan sausnya.