Resep Steak Bumbu Bawang
Pernah makan steak? pernah ya tapi pernahkah anda membuatnya sendiri dirumah? Jika belum dan anda ingin tahu bagaimana membuat resep steak bumbu bawang, resepnya seperti berikut ini. Resep Steak Bumbu Bawang
Bahan:
2 sdm minyak zaitun
100 g bawang Bombay, iris tipis
2 potong @ 200 g rib-eye steak, siap beli
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 iris brown bread, olesi minyak zaitun,panggang
½ sdt bumbu kari bubuk
Cara membuat Steak bumbu bawang:
- Panaskan 1 sdm minyak zaitun, tumis bawang Bombay hingga layu. Bubuhi sedikit merica dan garam, aduk hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan sisa minyak, masukkan bumbu kari, bubuhi sedikit garam, aduk rata. Angkat. Sisihkan.
- Taburi potongan daging dengan garam dan merica. Panaskan wajan steak, beri sedikit minyak. Masak tiap potongan daging hingga kecokelatan dan matang sesuai selera. Angkat.
- Taruh roti panggang di piring saji. Tuangkan bawang tumis di atasnya.
- Taruh beefsteak di atasnya. Ambil minyak kari (jangan kena endapan bumbunya), percikkan di keliling steak.
- Sajikan hangat. YCNHZGYP79PW
Untuk 2 orang
Ingin tahu cara membuat sate gambolo baca disini
