Resep Ikan Tongkol dengan Asam Belimbing

Resep Ikan Tongkol dengan Asam Belimbing. Pernah menikmari Resep Ikan Tongkol dengan Asam Belimbing ini? jika belum sekali-kali anda boleh mencoba Resep Ikan Tongkol dengan Asam Belimbing ini.


cara memasaknya juga mudah. hanya dengan mengganti asam jawa dengan asam belimbing. selengkapnya megenai Resep Ikan Tongkol dengan Asam Belimbing berikut ini.

Bahan Resep Ikan Tongkol dengan Asam Belimbing:

• 1 ekor ikan tongkol sedang, potong, rendam air jeruk nipis
• 5 buah belimbing sayur
• 2 buah tomat merah
• 10 siung bawang merah, iris halus
• 2 btg serai, memarkan
• 2 ruas lengkuas, memarkan
• 1 lbr daun pandan
• 1 genggam daun kemangi
• 1 genggam daun mint
• 1 btg daun bawang, iris
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 500 ml air minyak untuk menumis

Haluskan Resep Ikan Tongkol dengan Asam Belimbing:

• 10 buah cabai rawit
• 10 buah cabai merah
• 2 btr kemiri

Cara membuat Resep Ikan Tongkol dengan Asam Belimbing:

1. Panaskan minyak, tumis serai, lengkuas dan daun pandan hingga harum, masukkan bawang merah, bumbu halus, tomat, masak hingga layu.
2. Tuang air masak hingga mendidih, masukkan ikan tongkol masak hingga bumbu meresap.
3. Masukkan belimbing sayur, daun bawang, daun kemangi dan daun mint aduk hingga rata, angkat.

Untuk 6 porsi.

Silakan kunjungi resep kami lainnya. Makanya kunjungi terus Aneka Resep Masakan