Resep Tahu Telur

Resep Tahu Telur. Jika anda ingin menikmati telur tidak seperti biasa yang telurnya hanya digoreng begitu saja tidak diapa-apain, mending coba resep Tahu Telur. Lumayan loh untuk menambah selera. Sepeti apa Resep Tahu Telur berikut resep selengkapnya.


Bahan Resep Tahu Telur:
3 btr telur
100 gr taoge. buang akarnya, seduh air panas
2 helai seledri, iris halus
1 bh tahu, potong kecil
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk minyak goreng

Haluskan Bumbu Petis:
2 sdm petis udang
3 sdm kacang tanah, goreng
4 siung bawang putih, iris, goreng
7 bh cabai rawit
1/2 sdt garam
1 sdt gula merah
1/2 sdt cuka
50 ml air

Cara membuat Resep Tahu Telur:
1. Kocok telur, tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata.
2. Masukkan potongan tahu ke dalam telur kocok, aduk rata.
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan dadar, tuang 1/2 bagian adonan tahu telur, goreng hingga kuning kecokelatan, angkat.
4. Susun 2 dadar tahu telur dalam piring ceper, beri taoge dan irisan seledri. Beri bumbu petis di atasnya.

Untuk 4 orang

Semua resep ini ada di Aneka Resep Masakan