Cara Membuat LEMET SINGKONG

Lemet Singkong adalah kue yang enak disantap pagi hari. ditemani secangkir teh bersama keluarga besar. Berikut ini adalah resep lemet singkong yang bisa anda buat dirumah. dengan resep ini akan menambah koleksi resep anda. Jadi jika anda mempunyai singkong dirumah bisa membat resep lemet singkong.

Bahan dan cara membuat lemet singkong ini sederhana sekali.


BAHAN LEMET SINGKONG:

• 1 kg singkong parut
• 1/2 kg gula merah
• 1 butir kelapa agak muda, diparut
• 3 lembar daun pandan dipotong kecil
• daun pisang untuk membungkus

CARA MEMBUAT LEMET SINGKONG:

1. Kupas singkong kemudian cuci bersih, parut dan buang seratnya.
2. Iris tipis-tipis gula merah, campur dengan singkong halus dan parutan kelapa.
3. Ambil 2 sdm singkong, bungkus dengan daun pisang bentuk lonjong panjang dan beri potongan daun pandan.
4. Kukus lemet singkong selama 25 menit. Sajikan selagi hangat.