Resep Salad Buah Segar

Pernah kami tulis sebelumnya Salad sandwich salad telur. Tapi sekarang Salad buah segar. Salad ini bagus menemani anda makan siang, karena kandungan buahnya sangat bermanfaat untuk tubuh.

Berikut ini Resep Salad Buah Segar.

Bahan:
2 juring jeruk bali, ambil isinya
200 gram nanas, potong kotak
1 buah apel malang, kupas, potong dadu, lumuri dengan air jeruk nipis
1 buah bengkuang, kupas, potong dadu
1 buah mentimun, buang isi, potong dadu
100 gr stroberi, potong-potong, jika suka

Bahan Saus:
10 sdm mayones
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt gula pasir
1 sdt mustard
1 sdt garam (secukupnya)

Cara Membuat:
1. Buat saus: campur semua bahan menjadi satu.
2. Tata buah dalam wadah saji dan simpan dalam lemari es . Bila hendak disajikan, siram dengan saus. Sajikan segera.

Untuk 4 porsi