Bawang goreng renyah adalah bawang goreng yang disukai daripada bawang goreng lepek. Nah bagaimana
cara membuat bawang goreng tetep renyah dan kriuk-kriuk. Ini dia tips nya.
Cara membuat bawang goreng yang renyah,
- Iris tipis bawang merah dengan bantuan slicer.
- Rendam dalam larutan garam (1 sdm : 1 liter air) selama 15 menit, dan goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan kering.
- Angkat, tiriskan segera di atas kertas tisu hingga benar-benar kering. Simpan di dalam wadah tertutup rapat hingga sesaat akan disajikan.
Lihat juga
manfaat bawang merah untuk kesehatan.
Bawang goreng renyah adalah bawang goreng yang disukai daripada bawang goreng lepek. Nah bagaimana cara membuat bawang goreng tetep renyah dan kriuk-kriuk. Ini dia tips nya.
