Resep Steak Istimewa

Resep Steak kali ini berbeda dengan steak ikan. Karena dengan bahan dasar sapi dengan cara memasak yang simple dan bumbu yang sudah jadi rasa steak tetap enak.

Bahan Resep Steak Istimewa:

2 potong steak daging siap beli @ 250 g

Bumbu Perendam Resep Steak Istimewa:

4 sdm saus barbecue botolan
4 sdm air jeruk manis

Saus Resep Steak Istimewa:

200 g tomat merah, cincang kasar
1 sdm gula pasir
1/2 sdt cuka
1 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat Resep Steak Istimewa:

1. Lumuri potongan daging dengan bumbu perendam. Simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam hingga meresap.
2. Olesi wajan dengan sedikit mentega, masak kedua sisi daging hingga matang. Angkat.
3. Saus:didihkan semua bahan hingga kental. Angkat. Sajikan steak dengan sausnya.(s.hartani)

Untuk 2 orang