Resep Sugar Cookies
Resep Sugar Cookies ini biasanya dibuat saat menjelang lebaran. memang kebanyakan kue kue yang seperti ini dihadirkan saat lebaran untuk mnjamu keluarga yang ikut merayakan lebaran bersama kita. bagaimana membuatnya berikut ini say kasih tahu resep Resep Sugar Cookies.
400 gr gula halus
4 butir telur
1 sdt vanili
600 gr tepung terigu
2 sdt baking powder
1/2 sdt garam (secukupnya)
Untuk: 800 gram
Bahan Resep Sugar Cookies:
350 gr mentega400 gr gula halus
4 butir telur
1 sdt vanili
600 gr tepung terigu
2 sdt baking powder
1/2 sdt garam (secukupnya)
Bahan Olesan Resep Sugar Cookies:
2 butir putih telur, tambah 1 sdm airBahan Taburan Resep Sugar Cookies:
Gula pasir warna- warni (secukupnya)Cara Membuat Resep Sugar Cookies:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan telur dan vanili, kocok hingga rata.
- Campur tepung terigu, baking powder, dan garam. Ayak. Lalu masukkan ke dalam kocokan mentega, aduk rata. Tutup dengan plastik. Diamkan dalam lemari es selama 2 jam.
- Gilas adonan setebal 3 mm, lalu cetak dengan bentuk sesuai selera. Olesi dengan putih telur, lalu taburi dengan gula warna warni, dan taruh pada loyang yang telah dioles dengan margarin dan diberi alas kertas roti. Panggang hingga matang atau hingga kuning keemasan.
Untuk: 800 gram