Oseng-Oseng Tahu Cabai Hijau
Oseng-Oseng Tahu Cabai Hijau ya inilah resep harian dapur keluarga indonesia. meski resep ini sederhana, resep ini tetap memiliki kandungan gizi yang bagus.
Resep Oseng-Oseng Tahu Cabai Hijau ini menggunakan bahan tahu yang memiliki banyak kandungan protein baik bagi kesehatan dan bahan bahan lainnya. Silakan mencoba, berikut resepnya
Bahan
- 2 siung Bawang Putih
- 5 bh Bawang Merah, iris tipis
- 1 ruas (2 cm) Lengkuas
- 2 lembar Daun Salam
- 3 bh Cabai Hijau, iris serong
- 1 bh Jagung Manis, dipipil
- 75 ml Air
- 2 potong (700 gr) Tahu Putih, potong dadu, goreng ½ matang
- 1 sdt Garam, 1 sdt Gula Pasir
- 2 sdt MAGGI SISEDAP
Cara membuat :
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan lengkuas dan daun salam.
- Masukkan cabai hijau dan jagung manis, tuang air, aduk rata.
- Tambahkan tahu goreng, garam, gula serta MAGGI SISEDAP™, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan segera.