Resep Kopi Santan

Kopi Santan pernahkah anda mencobanya? Ya Kopi Santan menggunakan 1 liter santan, jahe jga sebagai penghangat badan, terus daun pandan supaya kopinya wangi, dan tentunya bahanutamanya yaitu kopi instan. Berikut bahan dan cara membuat resep Kopi Santan Selangkapnya.

Bahan-bahan Resep Kopi Santan yang dibutuhkan:
1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
6 sdm gula pasir
5 cm jahe, kupas dan memarkan
2 lembar daun pandan
2 sdt kopi instan
1 butir kelapa muda, keruk dagingnya

Cara Membuat Resep Kopi Santan:

1. Masak santan, gula, jahe dan daun pandan sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah.
2. Setelah santan mendidih, masukkan kelapa keruk. Masak lagi hingga mendidih kembali.
3. Tambahkan larutan kopi. Aduk sampai rata.
4. Minuman siap disajikan, tergantung selera boleh juga memakai es. Atau jika senang minuman hangat boleh juga.