Resep Mie Kuah Saus Tomat

Mie Kuah Saus tomat ini mungkin akan terasa enak dan lengkap jika dinikmati dengan cakwe udang goreng atau di nikmati dengan pangsit isi ikan. Resep Mie Kuah Saus Tomat ini mudah dibuat karena menggunakan bahan-bahan yang udah diperoleh. Berkut Resep Mie Kuah Saus Tomat selengkapnya.

Bahan Resep Mie Kuah Saus Tomat:
50 gram mi telur, diseduh matang
4 butir telur bebek, dikocok lepas
100 gram daging giling
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 sdt garam
3 sdm minyak goreng

Bahan kuahResep Mie Kuah Saus Tomat:
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
75 ml saus tomat
25 ml air
1/4 sdt gula

CARA MEMBUAT Resep Mie Kuah Saus Tomat:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling sambil diaduk hingga berubah warna. Angkat.
2. Setelah dingin, masukkan telur dan mi. Aduk rata. Panaskan wajan dadar lalu tuang adonan ke wajan anti lengket. Dadar sampai matang.
3. Buat kuah, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saus tomat, gula dan garam. Aduk sebentar. Tuangkan air. Aduk sampai mendidih lalu angkat.
4. Sajikan dadar mi hangat dengan saus.

untuk 3 potong