Resep Sambal Teri Goreng kali ini saya persembahkan untuk anda. Agar suasana makan anda bersama keluarga tambah bergairah. Karena rasa pedasnya membuat anda mau nambah lagi dan lagi.inilah
Resep Sambal Teri Goreng.Bahan resep membuat Sambal Goreng Ikan Teri:
- 500 gr teri basah, bersihkan, buang kepala dan kotorannya
- 3 sdm air jeruk nipis
- ½ sdt garam
- 100 gr cabai hijau, iris serong
- 6 buah bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 buah tomat yang mengkal, iris
- ½ sdt air cuka
- Gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuat resep sambal goreng ikan teri:
- Baluri teri basah dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan beberapa saat.
- Panaskan minyak goreng dan goreng teri hingga matang (jangan terlalu kering).
- Tumis cabai tomat dan garam. Beri air cuka dan gula, aduk hingga matang. Angkat, sajikan
