Resep Selai Durian

Bahan Membuat Selai Durian
- 500 gram daging buah durian
- Gula pasir 200 gram
- Garam secukupnya
- Tepung maizena 2 sendok makan, larutkan dengan sedikit air
- Esen durian 1 sendok teh
- Pewarna kuning secukupnya
- Masak durian di atas api kecil sambil diaduk hingga kental.
- Masukkan gula pasir, garam, dan pewarna kuning. Aduk rata.
- Tuang larutan maizena, masak di atas api kecil sambil diaduk hingga kental dan matang.
- Tambahkan esen durian,aduk rata. Angkat.
- Selai durian siap digunakan.
Selain dibuat selai Durian, Aneka resep masakan akan memberitahu anda resep membuat tempoyak durian.