Resep Pisang Goreng Kremes Gurih

Kali ini saya akan berbagi resep mengenai pisang goreng kremes. Karena sebelumnya banyak resep spagetti, makaroni, makanya sekarang resep pisang goreng aja, bukan pisang goreng keju.


Bahan Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kremes

12 buah pisang uli
Bahan Pencelup:
65 gram tepung terigu
1/2 sdt tepung beras
2 1/2 sdt gula halus
Sejumput garam
125 ml air

Bahan Kremes:
500 ml air
125 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
10 gram gula merah
1/2 sdt garam
1 kuning telur
Pewarna kuning jika ingin warna kremes tidak pucat, secukupnya

Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Gurih

1. Campur bahan pencelup hingga rata. Sisihkan
2. Campur semua bahan kremesan hingga rata. Sisihkan
3. Potong pisang menjadi dua bagian.
4. Panaskan minyak goreng. Tuang bahan kremesan sebanyak satu sendok sayur. Biarkan adonan menjadi printilan kecil yang mengambang di atas permukaan minyak. Kumpulkan kremes menjadi satu.
5. Celupkan pisang pada bahan pencelup, lalu letakkan pada bagian tengah kremesan yang sudah dikumpulkan. Gulung pisang dengan kremesan hingga tertutup rata.
6. Lanjutkan goreng pisang hingga matang dan kremes berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan.
7. Lakukan hingga semua pisang habis. Nah itulah Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kremes kriuk dan nikmat semoga berguna bagi sahabat semua.