Resep Mie Goreng Ala Thailand

Resep Mie Goreng Ala Thailand sebagai berikut :
Bahan Resep Mie Goreng Ala Thailand:
300 gr mie
250 gr tauge
3 butir telur
100 gr daging ayam, dipotong panjang
50 gr lobak putih, diiris halus tipis
5 tangkai kucai, diiris 3 cm
Campur:
50 gr kacang tanah, digoreng dan ditumbuk kasar
2 buah cabai merah, haluskan
1 siung bawang putih, haluskan
Bumbu Resep Mie Goreng Ala Thailand:
1 siung bawang putih
2 sdm kecap ikan
3 sdm gula
4 sdt cuka atau air jeruk nipis
2 batang daun bawang, diiris serong
- - minyak goreng secukupnya.
Pembuatan Resep Mie Goreng Ala Thailand:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai kuning, masukkan daging ayam aduk rata, beri bumbu kemudian masukkan telur, kucai, tauge dan aduk rata.
- Kemudian masukkan mie sambil diaduk aduk rata.
- Setelah matang hidangkan dengan sambal kacang tumbuk.