Resep Nasi Gurih Rasa Kambing

Resep Nasi Gurih Rasa Kambing, ia ini adalah Resep Nasi campur kambing. ehmmm bingungkan bagaimana masknya, gak perklu khawatir, berikut resep cara memasak resep nasi gurih kambing.


BAHAN NASI GURIH KAMBING:

• 2 sdm minyak goreng
• 50 gram bumbu gulai siap pakai
• 300 gram daging kambing, potong dadu
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 sdm kecap manis BANGO
• 5 cm kayu manis
• 3 cm jahe memarkan
• 1 liter air
• 500 gram beras putih
• 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
• 
  
• Taburan : bawang merah goreng, secukupnya

CARA MEMBUAT NASI GURIH KAMBING:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu gulai bersama daging kambing hingga harum dan daging berubah warna, masukkan garam, merica, kecap manis BANGO kayu manis dan jahe, masak hingga daging matang, angkat.
2. Masak air, setelah mendidih, masukkan beras, garam dan merica bubuk, masak hingga menjadi nasi aron, mengering, tambahkan tumisan daging kambing, aduk rata angkat. Kukus selama 30 menit.
3. Sajikan hangat taburi dengan bawang merah goreng.

Untuk : 4 orang