Resep Pisang Goreng Saus Coklat

Resep Pisang Goreng Saus Coklat adalah resep pisang goreng seperti biasa tapi yang istimewa itu dicampur saus coklat. Jadi dengan saus coklat ini pisang goreng yang anda nikmati tambah oke maknyus.

Bahan Resep Pisang Goreng Saus Coklat:
6 buah pisang raja, iris menurut selera

Adonan tepung:

• 100 gram tepung terigu
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt baking powder
• 150 ml air
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam
• Minyak untuk menggoerng

SAUS COKELAT:

• 100 gram cokelat masak, potong-potong
• 200 ml air
• 50 gram gula pasir dan 2 sdm cokelat bubuk
• Pelengkap: keju cheddar parut dan gula bubuk

Cara Mempuat Resep Pisang Goreng Saus Coklat:

1. Adonan tepung: campur tepung terigu dengan gula pasir, baking powder, air, telur, dan garam, aduk rata. Istirahatkan selama 10 menit.
2. Saus cokelat: masak cokelat bersama air, gula, dan cokelat bubuk hingga menjadi saus yang kental, angkat, sisihkan.
3. Panaskan minyak, celupkan pisang kedalam adonan tepung, goreng hingga cokelat keemasan, angkat.
4. Siapkan piring, taruh pisang goreng, taburi gula bubuk, dan keju parut. Tuangkan saus cokelat, sajikan hangat.

Tapi bila anda tidak menyukai resep pisang goreng, anda bisa mencoba dengan resep pisang kukus sebagai resep alternatif sesuai selere anda.