Resep Kakap Kukus Sayuran

Resep Kakap Kukus Sayuran. Pencinta kakap akan senang mendengar resep ini. Jadi apabila suami ibu-ibu suka ikan kakap, coba aja masakin resep ini Resep Kakap Kukus Sayuran.

Resep Resep Kakap Kukus Sayuran ini lebih sehat karena ada sayurannya dn ikannya juga dikukus. Tertarik untuk mencoba, silakan ditulis resepnya.


Bahan :

• 2 potg fillet ikan kakap merah ± 150 gram
• 1 bh wortel, potong kecil
• 100 gr buncis, potong-potong
• 2 bh kentang, kukus setengah matang, iris
• 100 gr brokoli
• Alumunium foil, untuk membungkus

Saus :

• 5 sdm margarin
• ¼ sdt garam dan KALDU
• ¼ sdt merica bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• ½ bh bawang bombai, cincang halus
• 1 sdt peterseli cincang

Cara Membuat saus :

1. Kocok margarin dengan garpu hingga agak lembut, masukkan garam, merica, KALDU, bawang putih, bawang bombai dan peterseli, aduk rata.
2. Ambil selembar kertas aluminium foil, tata ikan, kentang, wortel, buncis dan brokoli, tambahkan saus di atasnya dan tutup, kukus selama 20 menit, angkat.
3. Sajikan hangat dengan daun selada, tomat dan nasi. Selamat mencoba.

Untuk : 2 porsi