Resep Masakan Sop Ayam

Bila masih belum tahu bagaimana resep cra membuat Masakan sop ayam, berikut resep masakan sop ayam.
Bahan
- Daging ayam,
- kobis,
- wortel,
- kentang,
- su’un,
- buncis,
- kapri,
- daun prei,
- seledri.
Bumbu
- Bawang merah,
- mrica dan
- garam.
Cara Memasak
- Daging ayam disuci bersih, direbus sampai empuk lalu diris-iris.
- Bawang merah dirajang lalu digoreng.
- Su’un direndam dalam air yang bersih, kobis, wortel, buncis, kapri, juga dirajang.
- Bumbu-bumbu, bawang merah, mrica, pala dan garam diulek, lalu dimasukkan bersama-sama daging dan sayuran ke dalam kaldu.
- Kemudian direbus sampai mendidih. Bila sudah mendidih, su’un dimasukkan.