Resep Kue Pisang Coklat
Kue Pisang Coklat memanfaatkan buah pisang yang ketika masaknya saja enak bagaimana kalau dibikin kue. Seperti Kue Pisang Hijau, Kue Pisang kelapa dan sekarang Kue Pisang Coklat.
Kue Pisang Coklat ini sangat digemari masyarakat. Bahkan kalangan mahasiswa juga menyukai makanan pisang coklat.
Pisang coklat ini bentuknya panjang berisi pisang yang dilumuri saus coklat. Rasanya tentu saja manis dan gurihnya coklat.
Resep Pisang Coklat
Bahan-bahan:
- 1 SDM Coklat Bubuk
- 3 SDM gula pasir
- 10 Lbr kulit lumpia
- 5 bh Pisang kepok / Piasang raja belah 2 memanjang
Cara Membuat Pisang Coklat
- Campur Coklat bubuk dan gula pasir.
- siapkan 1 lembar kulit lumpia
- letakkan potongan pisang lalu taburkan campuran coklat dan gula hingga seluruh bagian pisang tertutupi.
- Lipat kulit lumpia seperti melipat dadar (pastikan semua bagian pisang tertutup agar coklat tidak lumer keluar saat di goreng)
- lakukan langkah 1-4 pada kulit lumpia yg lain.
- Panaskan minyak. goreng pisang coklat diatas api sedang.
- Bila warna kulit telah kecoklatan angkat dr penggorengan.
- sajikan.untuk 10 bh pisang coklat.