Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar. Biasanya Kue nastar selalu ada diatas meja terutama saat lebaran. Kue ini memang  menjadi idaman para ibu dan kaula remaja putri.

Bagi remaja putri yang masih belum tahu resep membuat kue nastar, berikut apa saja yang diperlukan untuk membuat Resep Kue Nastar.



Bahan Resep Kue Nastar :

• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
• ½ kg mentega butter atau margarin
• ½ kg tepung terigu
• 100 gr gula halus untuk kue
• 300 gr gula pasir untuk selai
• 1 bungkus vanili
• 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
• 1 buah nanas
• 1 potong kecil kayu manis

Cara Membuat Kue Nastar :
Selai :

• Nanas dikupas dan diparut
• Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
• Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

Adonan :

• Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
• Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
• Masukkan parutan keju ke dalam adonan
• Masukkan terigu dan vanili
• Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

Kue :

• Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
• Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
• Olesi permukaan kue dengan kuning telur
• Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven sampai matang (Untuk 40 butir)

nah Resep Kue Nastar sudah selesai anda bisa baca Resep Kue lainnya seperti Resep Kue Putri Salju atau Resep Kue Kering Coklat, dan jangan lupa siapkan juga Resep Puding dirumah anda.